와인 입문자를 위한 완벽 가이드: 어떤 와인을 선택해야 할까?
와인은 마시는 순간의 분위기를 특별하게 만들어주는 술입니다. 하지만 와인을 처음 접하는 입문자라면 어떤 와인을 선택해야 할지 막막할 수 있습니다. 와인의 종류, 맛, 보관 방법, 기본적인 시음 방법까지 차근차근 알아보겠습니다.1. 와인의 기본 종류와인은 포도를 발효시켜 만든 술이지만, 포도의 품종과 제조 방식에 따라 다양한 종류가 있습니다.1) 레드 와인 (Red Wine)특징: 적포도로 만들며, 탄닌이 많아 약간의 쓴맛이 느껴질 수 있습니다.대표 품종: 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot), 피노 누아(Pinot Noir)추천 마리아주: 스테이크, 양고기, 치즈2) 화이트 와인 (White Wine)특징: 청포도로 만들며, 신선하고 상쾌한 맛이 특징입니다.대표 품종..
2025. 3. 4.